प्रस्तावना:
सोरायसिससाठी हळद खरोखरच गुणकारी आहे का? – Is turmeric actually good for psoriasis? in marathi – सोरायसिसच्या रुग्णांना वारंवार दिला जाणारा एक सल्ला म्हणजे:
“हळद घ्यायला सुरुवात करा.”
“रोज हळदीचे दूध प्या.”
“सोरायसिसमुळे त्वचेवर आलेल्या चट्टे किंवा डागांवर हळदीची पेस्ट लावा.”
“हळदीमुळे सोरायसिस नैसर्गिकरित्या बरा होईल.”
रुग्ण जेव्हा माझ्याकडे येतात, तेव्हा त्यातील अनेकांनी कोणत्या ना कोणत्या स्वरूपात हळदीचा वापर करून पाहिलेला असतो. काही लोकांनी काही काळ रोज हळदीचे दूध घेतलेले असते. तर काहींनी जेवणात जास्त हळद वापरलेली असते किंवा त्वचेवर घरी बनवलेली हळदीची पेस्ट लावलेली असते. आणि मग ते मला विचारतात: “डॉक्टर, सोरायसिससाठी हळद खरोखरच उपयुक्त आहे का?”
सुमारे ४० वर्षांच्या वैद्यकीय कारकिर्दीत त्वचेच्या जुनाट आजारांनी ग्रस्त हजारो रुग्णांवर उपचार करताना मला दोन टोकाची मते दिसून आली आहेत; काही रुग्णांना वाटते की हळदीमुळे सोरायसिस पूर्णपणे बरा होतो, तर काही जण ही शक्यता फेटाळून लावतात आणि हळद अजिबात काम करत नाही असे मानतात.
माझ्या अनुभवानुसार, सत्य या दोन्ही टोकांच्या मधल्या कुठल्यातरी टप्प्यावर आहे. हळदीच्या ‘अँटी-इन्फ्लेमेटरी’ (दाहशामक किंवा सूज कमी करणाऱ्या) गुणधर्मांवर भरपूर संशोधन झाले आहे. मात्र, हळद नक्की काय करू शकते आणि काय करू शकत नाही, हे समजून घेणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे. तसेच, सोरायसिसवरील नियमित उपचारांऐवजी केवळ हळदीचा वापर करणे ही चांगली कल्पना आहे की वाईट, याचा विचार करताना योग्य दृष्टिकोन ठेवणे गरजेचे आहे.
सोरायसिससाठी हळद इतकी लोकप्रिय का आहे?
शतकानुशतके पारंपरिक आहार आणि उपचार पद्धतींमध्ये हळदीचा वापर केला जात आहे. हळदीमधील ‘कर्क्युमिन’ (curcumin) या सक्रिय घटकामुळे आणि त्याच्या संभाव्य दाहशामक व अँटी-ऑक्सिडंट फायद्यांमुळे वैज्ञानिक समुदायाचेही त्याकडे लक्ष वेधले गेले आहे.
सोरायसिस हा रोगप्रतिकारक शक्तीशी संबंधित आणि शरीरात दाह (inflammation) निर्माण करणारा आजार आहे, हे लक्षात घेता हळद फायदेशीर ठरू शकेल का, असा विचार लोकांच्या मनात येणे स्वाभाविक आहे. त्यामागचा तर्क अगदी साधा आहे: “जर सोरायसिस हा दाह किंवा सूज (inflammation) निर्माण झाल्यामुळे होत असेल आणि हळदीमध्ये दाहशामक गुणधर्म असतील, तर हळदीने सोरायसिसवर उपचार होऊ शकले पाहिजेत.”
असे असले तरी, सोरायसिसवर उपचार करणे इतके सोपे नाही. सोरायसिस हा एक गुंतागुंतीचा आजार आहे आणि त्यात रोगप्रतिकारक शक्तीच्या जटिल प्रक्रियांचा समावेश असतो. दुसऱ्या शब्दांत सांगायचे तर, दाह किंवा सूज कमी करणे हा त्यातील केवळ एक भाग आहे; मात्र एखाद्या जुनाट त्वचारोगावर उपचार करण्यासाठी विशिष्ट घटकाची परिणामकारकता सिद्ध करणे ही पूर्णपणे वेगळी बाब आहे. म्हणूनच, हळद इतकी लोकप्रिय का झाली आहे हे समजून घेण्यासाठी आपल्याला अधिक सखोल दृष्टिकोन बाळगणे आवश्यक आहे. सोरायसिस ही केवळ त्वचेची समस्या नाही, हे समजून घेणे
हळदीबद्दल बोलताना मी माझ्या रुग्णांना नेहमी एक गोष्ट स्पष्टपणे सांगतो: “सोरायसिस म्हणजे केवळ त्वचा कोरडी पडणे किंवा त्वचेची जळजळ होणे नव्हे.” हा एक दीर्घकालीन आणि रोगप्रतिकारक शक्तीशी संबंधित दाहक (inflammatory) आजार आहे. त्वचेच्या पेशींची अति-जलद निर्मिती आणि सतत होणारी जळजळ (दाह) यासाठी आपली रोगप्रतिकारक शक्ती कारणीभूत असते.
त्वचेवर दिसणारे लाल, कोरडे आणि खवलेयुक्त चट्टे ही शरीराची एक नैसर्गिक शारीरिक प्रतिक्रिया असते. म्हणूनच, मी रुग्णांना कधीही असे म्हणणार नाही की: “फक्त ही विशिष्ट वनस्पती किंवा पदार्थ वापरा आणि तुमचा सोरायसिस बरा होईल.”
हळद आणि सोरायसिसबाबत संशोधनातून काय माहिती मिळते?
हळदीमध्ये ‘कर्क्युमिन’ (curcumin) नावाचा एक सक्रिय घटक असतो. शरीरातील दाह किंवा जळजळ कमी करण्यावर त्याचा होणारा परिणाम याविषयी अनेक अभ्यास झाले आहेत. काही अभ्यासांतून कर्क्युमिन आणि दाह यांबाबत आशादायक निष्कर्ष समोर आले आहेत; त्यामुळेच, सोरायसिससारख्या इतर आजारांवरही कर्क्युमिनचा काही उपयोग होऊ शकतो का, हे पाहण्यास संशोधक उत्सुक आहेत. मात्र, इथेच रुग्णांनी त्यांना मिळणाऱ्या माहितीबाबत सावध राहणे गरजेचे आहे. संशोधनातून चांगले निष्कर्ष मिळाले आहेत, याचा अर्थ असा होत नाही की कर्क्युमिनचा वापर थेट उपचार म्हणून केला जाऊ शकतो.
सध्या उपलब्ध असलेले पुरावे सोरायसिसवर हळद किंवा कर्क्युमिनद्वारे उपचार करण्यासाठी पुरेसे नाहीत; कारण तसे करणे म्हणजे या पदार्थांना उपचारांचा मुख्य आधार मानणे ठरेल.
काही अभ्यासांतून या घटकांचे संभाव्य फायदे दिसून आले आहेत, परंतु खालील गोष्टी समजून घेण्यासाठी आणखी संशोधन होणे आवश्यक आहे:
- सोरायसिससाठी हळद घेणे फायदेशीर ठरेल का
- कर्क्युमिनचे कोणते स्वरूप (form) उपयुक्त ठरू शकेल
- कर्क्युमिनची मात्रा (डोस) किती असावी
- कर्क्युमिनचे सेवन कोणी करावे
- औषधांसोबत याचा वापर कसा करावा.
त्यामुळे, जे लोक हळदीने सोरायसिस पूर्णपणे बरा होतो असा दावा करतात, त्यांना चुकीची माहिती मिळाली आहे.
दैनंदिन आहारात हळदीचा समावेश
अनेक लोकांसाठी, हळद ही एका आरोग्यदायी आणि संतुलित आहाराचा भाग नक्कीच बनू शकते. प्रत्येक वेळी हळद खाताना ती केवळ एक ‘औषध’ आहे असे मानण्याचे कारण नाही. हळद नैसर्गिकरित्या विविध प्रकारच्या पदार्थांमध्ये समाविष्ट केली जाऊ शकते:
- घरी बनवलेले नियमित जेवण
- भाज्या
- डाळी आणि कडधान्ये
- सूप
- करी (रस्सा-भाजी)
- हळदीचे दूध किंवा चहा (जर तुम्हाला आवडत असेल तर)
येथे सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे आपल्या अपेक्षा वास्तववादी ठेवणे. हळद नक्कीच निरोगी जीवनशैलीत योगदान देऊ शकते, परंतु तिला ‘सोरायसिस’ (psoriasis) पूर्णपणे बरा करणारा एखादा जादुई उपाय मानू नये.
सोरायसिसवर हळदीची पेस्ट वापरणे सुरक्षित आहे का?
सोशल मीडियावर त्वचेच्या जवळपास प्रत्येक समस्येसाठी घरगुती हळदीच्या पेस्टची शिफारस करणारे व्हिडिओ भरलेले असतात. हे ऐकायला निरुपद्रवी वाटू शकते, परंतु सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे. हळदीचे अनेक फायदे असले तरी, तिचे काही तोटे किंवा दुष्परिणामही होऊ शकतात:
- त्वचेवर डाग पडणे
- कपडे किंवा अंथरुणावर डाग पडणे
- त्वचेची जळजळ किंवा खाज निर्माण होणे
घरगुती उपायांची समस्या अशी असते की ते प्रमाणित (standardised) नसतात. सोरायसिसमुळे आधीच दुखणाऱ्या किंवा सुजलेल्या त्वचेच्या भागावर हळद लावल्यास तुमची त्वचा कशी प्रतिक्रिया देईल, हे तुम्हाला कदाचित माहित नसेल. शिवाय, नैसर्गिक घटक सर्व प्रकारच्या त्वचेच्या समस्यांसाठी सुरक्षित असतातच असे नाही.
मला आढळलेली सर्वात मोठी चूक म्हणजे केवळ घरगुती उपचारांवर अवलंबून राहणे. माझ्या कारकिर्दीत मला असे अनेक रुग्ण भेटले आहेत ज्यांनी घरगुती उपायांच्या शोधात अनेक महिने वाया घालवले. ते एका उपायाकडून दुसऱ्या उपायाकडे वळत असत. वेगवेगळे मसाले, औषधी वनस्पती किंवा तेले वापरून पाहत असत आणि प्रत्येक वेळी त्यांना वाटायचे की हा उपाय काम करेल.
येथे मुख्य समस्या अशी नाही की घरगुती उपाय कधीच काम करत नाहीत, तर समस्या अशी आहे की लोक वैद्यकीय मदत घेण्याचे टाळतात आणि निदानास विलंब करतात. आजकाल, लोक तज्ञांशी संपर्क साधण्यापूर्वी खूप वेळ वाट पाहतात; परिणामी, त्यांना वारंवार उद्भवणाऱ्या समस्यांचा सामना करावा लागतो आणि त्यांच्या शरीरात नेमके काय चालले आहे हे त्यांना समजत नाही. म्हणूनच, मी माझ्या रुग्णांना नेहमी सांगतो: पर्यायी उपचार पद्धती वापरणे ही एक चांगली कल्पना असू शकते, परंतु योग्य निदान करून घेण्याची गरज आपण विसरता कामा नये.
सोरायसिसचे व्यवस्थापन ही केवळ एका घटकावर अवलंबून असलेली गोष्ट नाही
प्रत्येक सोरायसिस रुग्णाने समजून घेतली पाहिजे अशी एक गोष्ट म्हणजे: सोरायसिसचे व्यवस्थापन हे केवळ एखाद्या एका मुख्य घटकावर किंवा उपायावर अवलंबून नसते. कोणतीही विशिष्ट औषधी वनस्पती, अन्नपदार्थ, जीवनसत्व किंवा आहारपद्धती या प्रश्नाचे पूर्ण उत्तर देऊ शकत नाही की, सोरायसिस (psoriasis) एका व्यक्तीमध्ये सुधारतो आणि दुसऱ्या व्यक्तीमध्ये का बळावतो. याची काही कारणे खालील घटकांच्या प्रभावाशी संबंधित असू शकतात:
- रोगप्रतिकारक शक्तीचे कार्य
- तणाव
- झोप
- सवयी
- आहार
- अनुवांशिकता (कौटुंबिक पार्श्वभूमी)
- ऋतूमान
- वैयक्तिक कारणे
यामुळेच सोरायसिसने ग्रस्त असलेल्या वेगवेगळ्या लोकांचे अनुभव खूप वेगळे असू शकतात. एखाद्या व्यक्तीला तणावाच्या काळात हा आजार बळावल्याचे (flare-up) जाणवू शकते, तर दुसऱ्या व्यक्तीच्या बाबतीत अपुऱ्या झोपेचा परिणाम दिसून येऊ शकतो. तसेच, आजारी पडल्यामुळे किंवा आयुष्यात एखादा मोठा बदल झाल्यामुळेही काहींना लक्षणीय फरक जाणवू शकतो. म्हणूनच, “मी काय घ्यावे?” असे विचारण्यापेक्षा “कोणते घटक माझ्या स्थितीवर परिणाम करतात?” हे विचारणे अधिक योग्य ठरते.
वैयक्तिक गरजांनुसार उपचार पद्धतीचे (Customised approach) महत्त्व
प्रत्येक रुग्णाची स्थिती वेगळी असते. भेटीदरम्यान, मी केवळ त्वचेवरील डाग किंवा चट्टे (patches) कसे दिसतात याचाच विचार करत नाही, तर त्या व्यक्तीला समजून घेण्यावर भर देतो. मी विचारात घेत असलेल्या घटकांमध्ये खालील गोष्टींचा समावेश असू शकतो:
- सोरायसिसची सुरुवात कधी झाली
- आजार बळावण्याचे प्रमाण (वारंवारता)
- तणावाची पातळी
- झोपेच्या सवयी
- जीवनशैलीशी संबंधित बाबी
- यापूर्वी घेतलेले उपचार
- विशिष्ट रुग्णासाठी आजार बळावण्यास कारणीभूत ठरणारे घटक (triggers)
- आजार बळावण्याची किंवा वाढण्याची प्रक्रिया
एखाद्या व्यक्तीसाठी तणाव हे समस्येचे मुख्य कारण असू शकते. दुसऱ्या व्यक्तीसाठी झोपेच्या समस्या आरोग्यावर परिणाम करत असू शकतात. तर तिसऱ्या व्यक्तीच्या बाबतीत संसर्ग (infections), ऋतूमान बदलणे इत्यादी घटक कारणीभूत असू शकतात. लक्षात ठेवा, एखाद्या ‘चमत्कारी’ उपायाच्या शोधात राहण्यापेक्षा स्वतःच्या आजाराचे स्वरूप आणि त्यातील बदल (pattern) समजून घेणे अधिक उपयुक्त ठरते.
निष्कर्ष
तर मग, सोरायसिससाठी हळद फायदेशीर आहे का? हळद आणि त्यातील ‘कर्क्युमिन’ (curcumin) या सक्रिय घटकावरील संशोधनाचा विचार करता, अनेक व्यक्तींसाठी दाह-विरोधी (anti-inflammatory) आहारामध्ये हळदीची भूमिका महत्त्वाची ठरू शकते. परंतु, सोरायसिसवर हळद हा एकमेव आणि पूर्ण उपाय आहे, या गोष्टीला पुष्टी देणारे पुरेसे पुरावे अद्याप उपलब्ध नाहीत.
येथे मुख्य समस्या अशी आहे की, एका गुंतागुंतीच्या आणि दीर्घकालीन समस्येवर केवळ एका नैसर्गिक उपायाने मात करण्याची अपेक्षा केली जाते. सोरायसिस हा असा आजार आहे जो रोगप्रतिकारक शक्ती, तणावाची पातळी, झोपेचे तास, जीवनशैली, वैयक्तिक कारणीभूत घटक आणि आरोग्याशी संबंधित इतर अनेक गोष्टींवर अवलंबून असतो.
त्यामुळे, सोरायसिसवर उपचार करताना केवळ एखादा विशिष्ट अन्नपदार्थ, मसाला किंवा नैसर्गिक उपाय यावर लक्ष केंद्रित करण्याऐवजी, त्या व्यक्तीच्या संपूर्ण आरोग्याचा आणि स्थितीचा विचार करणे हीच योग्य पद्धत आहे. मी माझ्या रुग्णांना नेहमी सांगतो त्याप्रमाणे: “तुम्ही सकस आहार घेऊ शकता, पण केवळ एकाच घटकामुळे सोरायसिस बरा होईल अशी अपेक्षा करू नका.” हळद नक्कीच तुमच्या आहाराचा एक भाग असू शकते, परंतु योग्य निदान, आजार बळावण्यास कारणीभूत ठरणारे घटक (ट्रिगर्स) यांची जाणीव, वैद्यकीय उपचार आणि रुग्णाच्या गरजेनुसार ठरवलेली उपचारपद्धती या गोष्टी अधिक महत्त्वाच्या आहेत.
त्यामुळे, सोरायसिसवर उपचार करताना एखाद्या चमत्कारावर अवलंबून राहण्यापेक्षा, संतुलित आणि सर्वसमावेशक दृष्टिकोन स्वीकारणे अधिक हिताचे ठरते.
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न:
१. सोरायसिस बरा करण्यासाठी हळदीचा उपयोग होतो, हे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झाले आहे का?
नाही. सध्याच्या संशोधनानुसार, हळदीमधील ‘कर्क्युमिन’ (curcumin) या सक्रिय घटकात दाह-विरोधी (anti-inflammatory) गुणधर्म असतात, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. मात्र, केवळ हळदीमुळे सोरायसिस पूर्णपणे बरा होऊ शकतो, असा कोणताही ठोस वैज्ञानिक पुरावा सध्या उपलब्ध नाही. सोरायसिस हा रोगप्रतिकारशक्तीशी संबंधित एक गुंतागुंतीचा आजार आहे, ज्यासाठी सर्वसमावेशक आणि रुग्णाच्या गरजेनुसार असलेल्या उपचार पद्धतीची आवश्यकता असते.
२. हळद खाल्ल्याने सोरायसिसचा त्रास (flare-ups) कमी होण्यास मदत होऊ शकते का?
निरोगी आणि संतुलित आहाराचा एक भाग म्हणून हळदीचा समावेश केला जाऊ शकतो; तिच्या दाह-विरोधी गुणधर्मांमुळे काही लोक तिचे नियमित सेवन करणे पसंत करतात. तरीही, सोरायसिसवरील स्वतंत्र उपचार म्हणून नव्हे, तर आहारातील एक पूरक घटक म्हणून हळदीकडे पाहिले पाहिजे. यावर प्रत्येक व्यक्तीची प्रतिक्रिया वेगळी असू शकते.
३. सोरायसिसमुळे त्वचेवर आलेल्या चट्टे किंवा भागांवर (patches) थेट हळद लावणे सुरक्षित आहे का?
तज्ज्ञांच्या मार्गदर्शनाशिवाय सोरायसिसच्या भागांवर घरगुती हळदीची पेस्ट थेट लावण्याची शिफारस सामान्यतः केली जात नाही. यामुळे त्वचा आणि कपड्यांवर डाग पडू शकतात, तसेच काही व्यक्तींमध्ये त्वचेची जळजळ किंवा खाज सुटण्याची शक्यता असते. त्वचेवर लावायचा कोणताही घरगुती उपाय करण्यापूर्वी, पात्र आरोग्य तज्ज्ञांचा सल्ला घेणे हितावह ठरते.
४. डॉक्टरांनी सोरायसिससाठी दिलेल्या उपचारांऐवजी मी हळद वापरू शकतो का?
नाही. आरोग्य तज्ज्ञांनी सुचवलेल्या उपचार पद्धतीची जागा हळद कधीही घेऊ शकत नाही. निरोगी जीवनशैलीचा एक भाग म्हणून तिचा वापर केला जाऊ शकत असला, तरी सोरायसिसच्या व्यवस्थापनासाठी योग्य निदान, वैयक्तिक उपचार, जीवनशैलीतील बदल आणि नियमित तपासणी (फॉलो-अप) यांची आवश्यकता असते.
५. सोरायसिस असल्यास हळदीचा समावेश करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग कोणता?
बहुतेक लोकांसाठी, भाजी, सूप, डाळ किंवा इतर घरगुती पदार्थांमध्ये स्वयंपाकासाठी वापरल्या जाणाऱ्या सामान्य प्रमाणात हळदीचा सुरक्षितपणे समावेश केला जाऊ शकतो. जर तुम्ही हळदीची पूरक औषधे (supplements) किंवा कर्क्युमिनचे उच्च-डोस असलेली उत्पादने घेण्याचा विचार करत असाल, तर आधी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या; विशेषतः जर तुम्हाला इतर काही आजार असतील किंवा तुम्ही डॉक्टरांनी लिहून दिलेली औषधे घेत असाल.
लेखक –
हा लेख डॉ. आर. एस. सोनावणे यांनी लिहिला आहे.
एम.डी. (होमिओपॅथी), डीआय (होमिओपॅथी), लंडन
भारतातील सोरायसिस विशेषज्ञ डॉक्टर.
डॉ. आर. एस. सोनावणे हे भारतातील पहिले होमिओपॅथिक सोरायसिस विशेषज्ञ आहेत, ज्यांना सोरायसिस आणि संबंधित जुनाट त्वचेच्या आजारांवर सर्वांगीण, रुग्ण-केंद्रित दृष्टिकोनाने उपचार करण्याचा ४० वर्षांहून अधिक समर्पित अनुभव आहे. त्यांनी होमिओपॅथीमध्ये प्रगत प्रशिक्षण घेतले आहे आणि त्यांनी हजारो रुग्णांना केवळ लक्षणांवर नव्हे, तर आजाराच्या मूळ कारणावर उपचार करणाऱ्या, रोगप्रतिकारशक्ती संतुलित करणाऱ्या वैयक्तिक उपचार योजनांद्वारे सोरायसिसपासून दीर्घकाळ आराम मिळवून दिला आहे.
डॉ. आर. एस. सोनावणे यांच्याकडून अशाच प्रकारच्या अधिक टिप्स आणि माहितीसाठी, त्यांना येथे फॉलो करा –